Здравствуйте. Если боитесь, то предоставляйте документы на очной встрече с представителем, который предъявит доверенность с соответствующими полномочиями и паспорт. Расчеты по сделке лучше производить непосредственно с покупателем, строго безнал.
Выписку ЕГРН по объекту покупатель или доверенное лицо и самостоятельно могут заказать.

Выписка из ЕГРН это свободная информация. Сделать что-то ничего и никто не может.Пока Вы сами не поставите свою подпись на договоре купли-продажи.

"хочет написать доверенность на проведение сделки риэлтору и просят от меня выписку из егрн" - оригинально ))) риэлтор, но не может получить выписку из егрн ))) это все равно что сказать "вашу машину хочет купить профессиональный перегонщик, но только вы подгоните ее к нему, а то он не может сесть за руль" )))
а вообще, без обид, конечно, но - с какой целью покупателю из германии квартира в омской области? он объяснил свои резоны?

ну пришлите ему выписку егрн и фото договора.
личные данные можете скрыть с помощью фотошопа или т.п.
еще можно фото сделать с пальцами, сердечками- что на ум придёт:)

Здравствуйте. Данные по квартире а именно выписку из ЕГРН может получить любой гражданин, заказав ее на сайте Росреестра или в МФЦ. Остальные документы только при внесении аванса и обсуждения условий проведения сделки. Если покупатель лично не сможет присутствовать на сделке, а будет его доверенное лицо необходима доверенность с апостилем. Взаиморасчеты как Вам уже ответили выше только в безналичной форме. И конечно Вам стоит привлечь специалиста.